植物生产实验教学示范中心依托我校作物、园艺等学科建设和运行，其中作物学为省重点建设学科，园艺专业为广东省高等学校特色专业建设点和广东省一流专业建设点。

我校作物、园艺等学科可用于实验教学的平台包括国家耐盐碱水稻技术创新中心华南中心、生物技术中心、中国东盟海水稻研究院、现代农业（热带特色园艺）产业技术研发中心、广东省热带作物高效生产工程技术研究中心、广东红江橙科技创新中心等国家、省部级科研平台。

中心包括土壤农化实验室、植物生理生化实验室、危化品室、测量实验室、植物细胞工程实验室、植物保护实验室、园艺植物栽培育种实验室及农产品品质检验实验室等，面积近4500 m2，仪器价值2600多万元，其中万元以上仪器1500多台套，10万元以上仪器42台套。

中心承担园艺、农学、生物技术、林学、园林等5个本科专业的实验课、毕业论文、创新创业实践及作物学、农艺与种业、风景园林3个学科研究生实践教学。

中心归滨海农业学院管理。现有专职教师43人，其中有正高级15人，占34.9%，副高级18人，占41.9%；具有博士学位31人，占72.1%。